Serviços de processamento de insumos, extratos e produtos da bioeconomia, com objetivo de escalonamento e padronização de sua produção. As atividades são realizadas pela equipe do Núcleo de Produtos Naturais do CBA, de acordo com as melhores referências de regramentos e normas nacionais e internacionais para cada setor industrial a ser atendido, como os manuais práticos da AOAC e do Instituto Adolfo Lutz.

Para contratar nossos serviços, escreva para: projetos@cbamazonia.org

Processos de secagem de produtos (soluções aquosas)

• Atomização (Spray dryer);
• Liofilização em equipamento de capacidade de 50 L;
• Secagem em estufa de circulação de 150 L;
• Secagem em estufa a vácuo de 150 L.

Processos de extração de óleos e compostos bioativos

• Extração de óleo por prensagem;
• Extração de óleo por solvente;
• Extração de óleo essencial por arraste a vapor;
• Extração de compostos bioativos.

Consultoria e desenvolvimento de novos produtos

• Estabelecimento de metodologia e treinamento para extração de óleos por prensagem;
• Estabelecimento de vida de prateleira de produtos perecíveis;
• Determinação da temperatura ótima de armazenamento para produtos vegetais;
• Cursos de boas práticas de processamento e manipulação;
• Desenvolvimento de novos produtos de alimentos, cosméticos e fitoterápicos.